12.ドラム式煎機 |
(特許 第1171447号)
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本機はドラム外部から赤外線バーナーを照射し、同時にドラム内部より均一な熱風を吐出させます。 焙煎物から発生した水蒸気を熱風で除去しながら、焙煎物の中心から良く焙煎できます。 風味も良く、水分による酸化もなく、きれいな製品ができます。 |
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仕 様 | |
能力 | 60kg〜150kg/H |
モーター | 0.4kw×2 |
機械巾 | 1,100m/m |
機械奥行 | 2,300m/m |
機械高 | 1,450m/m |
重量 | 500kg |